Доминиканская кухня в целом является подходящей для туристов из России, Европы и США. В основном здесь употребляют рис, жареные бананы, мясо (свинина, говядина, курица) и разные фрукты и овощи. Морепродукты доминиканцы также употребляют, но все же дары моря здесь не играют столь важной роли, как, например, в тайской кухне. Подробно о питании мы рассказывали в другой статьей на нашем сайте.